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2015-10-21爆肚王火鍋主題餐廳:北京胡同印象

评论:(1) | 点击:(1083) | 类别:餐飲設計

項目名稱:爆肚王火鍋主題餐廳:北京胡同印象

項目地點:北京

設計單位:一墨一空間設計事務所

設計師:席志宏/李軒/杜傑/雲雷

設計時間:201503

項目面積:500平方米

四白落地,風格過時的家具,空曠的餐區,如此餐廳已無法與時下流行的時尚複古風潮相協,並嚴重影響到運營的效益。

爆肚作爲最具北京特色的老牌小吃,更應緊緊跟隨潮流趨勢,同時與大都市的時尚氣息相融合,體現出不落伍的新北京印象,與獨特風尚的而是味道,最終設計出耳目一新的環境空間。

收集整理了諸多代表北京印象的元素,其中有如:胡同、老自行車、老電器、彩色玻璃、風筝、樹、灰磚、紅牆、門牌、京劇、郵筒、扇子、門神、糖葫蘆等。這些京味兒十足的印象進行重組、演化、變換、形成了全新的極富創意的情趣空間。

實景照片:

門頭


門廳


取料臺


一層餐區


二層包間


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